Tutti i sapori della tradizione in Centro a Ferrara

Dicono di noi ...

Riportiamo di seguito, come segno di riconoscimento e ringraziamento ai nostri Clienti, i loro preziosi commenti e consigli, che ci aiutano ogni giorno di più ad offrire un servizio migliore. Grazie.

Il tuo commento è prezioso ...

 

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Piatti preparati con equilibrio nelle proporzioni, colori e gusti. Consigliato per assaporare la tradizione ferrarese.

(Stefano il 06-03-2017 alle 09:37:34)

Grazie Stefano per la bella recensione

Un locale accogliente, pulito. Personale gentile e professionale. Piatti molto ben preparati. La tradizione ferrarese dal piatto al palato senza esasperazioni complesse, ma semplici e dirette. Merita tutto il nostro apprezzamento con la promessa di essere nuovamente vostri ospiti.

(Paolo il 27-02-2017 alle 10:46:34)

Grazie 1000 Paolo,vi aspettiamo

abbiate pazienza é sempre pieno, ma una volta seduti tutto procede a meraviglia. menu di degustazione locale fantastico.

(Roberto di milano il 19-12-2016 alle 14:14:12)

Grazie per la gentile recensione.Cordiali Saluti

Ci hanno suggerito questa Trattoria, specificando che si trattava di una Trattoria Moderna, curata nei dettagli ed una cucina tipica ferrarese. Eravamo curiosi di vedere cosa fosse questa Trattoria Moderna, per cui abbiamo prenotato. Arrivati sul posto abbiamo potuto apprezzare l'armonia dell'arredamento calda ed accogliente sin da subito. Personale educato e professionale. Pietanze tipiche ferraresi cucinate, a nostro giudizio, ad arte. Un locale da consigliare e dove sicuramente torneremo. Grazie da Francesco e Simona ...

(Francesco il 20-11-2016 alle 14:03:35)

E' vero..fare cucina tradizionale in un ambiente dalle linee moderne é un pò insolito,perlomeno in Italia.All'Estero vi sono le "Brasserie",dove si possono gustare piatti di tradizione locale,unitamente a specialità di tendenza.Quello che noi vogliamo ottenere,e ci stiamo lavorando,é che il cliente possa "Giocare"con i sapori,fuori dagli schemi che ti impongono prima antipasto,poi primo piatto ed infine la pietanza.Detto questo,gentili Francesco e Simona,vi ringraziamo per aver colto il nostro messaggio.Vi aspettiamo alle nostre tavole.Elia e Barbara.

Cortesia, eleganza, ottima qualità del cibo. Sono questi i principali elementi che contraddistinguono questo ristorante. Ogni piatto ben presentato, perfettamente curato, un piacere per occhi e palato, dall'antipasto al dolce, con un ampia possibilità di scelta dei vini. Servizio perfetto, cena sublime.

(Riccardo Barbieri il 20-03-2016 alle 11:01:02)

Grazie Riccardo.Con immensa gratitudine accogliamo le belle parole che ci riserva.Cerchiamo costantemente tutti i giorni,di darvi il massimo,siamo felici quindi,quando i nostri clienti escono soddisfatti dal nostro locale.Arrivederci quindi e grazie ancora.Cordiali Saluti

Cappellacci da competizione come tutto il menù ... atmosfera nell'atmosfera ... servizio brillante ... tappa obbligata per chi desidera convolare a serata romantica. Ci rivedranno molto presto !!

(Sandro e Paola il 07-11-2015 alle 19:41:46)

Grazie Sandro e Paola per la vostra recensione.Arrivederci alle nostre tavole.Distinti Saluti

Ottimo!!!! Senza ombra di dubbio i migliori cappellacci con ragù di Ferrara!!!! Speciali i piatti della tradizione così come il menù di pesce!servizio impeccabile e buona selezione di vini !!! Ritorneremo nelle nostre prossime e frequenti "gite a Ferrara"

(Mara e Marco il 22-08-2015 alle 21:22:57)

Gentilissimi..grazie Mara e Marco per il vostro contributo,speriamo di ritrovarvi alle nostre tavole.A presto!

Abbiamo ordinato il menu' degustazione di pesce ... lo abbiamo trovato ottimo con un buon rapporto prezzo qualità. Il servizio molto buono...accoglienza buona.Atmosfera sobria buona l'illuminazione. Da ritornare e consigliare sicuramente. P.S. Unico neo a ns. avviso locale un pò rumoroso...un intervento sul comfort acustico renderebbe ancor piu' piacevole l'ambiente.

(ENRICO il 17-08-2015 alle 17:32:48)

Grazie Enrico,siamo felici per la tua opinione,ma ancor di più per il tuo prezioso consiglio.

Sono stato in questo ristorante di questa città magnifica il 10 e l'11 luglio scorsi. Ottimi cibi e servizio impeccabile, lo consiglio a chiunque.

(Giuseppe il 01-08-2015 alle 15:41:48)

Gentile Giuseppe grazie per i complimenti.Arrivederci alle nostre tavole.

Ristorante moderno, elegante e raffinato, cucina sublime. Grazie anche per la splendida accoglienza e l'ottimo servizio. Gentili, veloci e impeccabili.

(Manuela il 17-02-2015 alle 10:05:35)

Grazie Manuela da parte di tutto lo staff..Gentilissima

Sono venuta a pranzo con la mia famiglia ed i miei genitori durante il periodo natalizio,e ho fatto una bellissima figura.Soprattutto mio padre,che é molto tradizionalista,mi ha fatto i complimenti per la scelta,ma di questo ne ero sicura,perché ho avuto occasione diverse volte di provare la vostra cucina.Grazie di tutto!

(Paola FE il 04-01-2015 alle 16:56:29)

Grazie Paola per i complimenti.Anche noi siamo grandi sostenitori della tradizione...passa il tempo e passano le mode,ma di fronte a un bel piatto di Cappellacci o Tagliatelle al prosciutto,non sappiamo resistere.Viva Ferrara e la sua magnifica cucina.

Grande ospitalità tipica degli emiliani,cucina tradizionale Ferrarese di indiscussa qualità,e camerieri gentili e disponibili.Abbiamo passato con voi il cenone di Capodanno a base di pesce,e siamo tornati a pranzo per gustare le vostre specialità tipiche.Vi ringraziamo per aver contribuito a fare del nostro viaggio,un bellissimo ricordo.Ci vediamo presto.Mirko e Simona

(Mirko Roma il 04-01-2015 alle 16:39:35)

Grazie Mirko e Simona.Siamo felici che abbiate trascorso una bella vacanza nella nostra città.Grazie anche per le belle e gentili parole a noi riservate.A presto

Locale molto carino moderno e raffinato, i piatti buoni e ben presentati peccato la scortese del cameriere spero non fosse il proprietario che si è rifiutato di farci assaggiare i pinzin perché non avevamo ordinato gli affettati, ma nel menù figurava anche il cestino a parte!

(Gabriella livorno il 04-01-2015 alle 13:57:40)

Grazie Gabriella per la tua segnalazione.Ci auguriamo di riaverti alle nostre tavole.Saluti

ottimo ristorante, ottimo cibo, salama da sugo eccezzionale!!! lo consiglio veramente!!!!

(Nicola il 31-12-2014 alle 15:48:17)

Grazie Nicola per le tue parole.Tanti Auguri per un felice 2015,magari in nostra compagnia.Arrivederci a presto.

Sabato sera sono stata a cena in questo ristorante che non conoscevo e trovato per puro caso su Google. L'ambiente è molto familiare. Ottima cucina, personale molto cordiale e ambiente molto raffinato. Lo consiglio vivamente e sono sicura che ci tornerò!

(Evelin da Comacchio il 10-11-2014 alle 09:10:19)

Gentile Cliente,con piacere siamo a ringraziarla per le belle parole,la aspettiamo presto.Buona giornata.

Oggi ho trascorso a Ferrara una splendida giornata e pranzare da voi è stata una scelta ottima. Consigliata da un collega di lavoro chef di professione avevo compiuto la leggerezza di non prenotare!!!!! Per fortuna eravamo solo in due e siamo arrivati in tempo per poter apprezzare la vostra cucina. Spero di tornare presto a Ferrara e da voi.

(Anna da Reggio Emilia il 08-09-2014 alle 00:00:20)

Grazie Signora Anna per le belle parole..siamo felici che abbia trascorso momenti felici al ristorante,e che ciò abbia contribuito ancora di più a passare una bella giornata a Ferrara.La aspettiamo Cari Saluti

Finalmente siamo tornati nel vostro ristorante. Pesce squisito e sapientemente preparato dallo Chef Elia, gewurztraminer buonissimo, dolce delizioso. Un servizio di sala sempre attento, preciso e veloce, guidato dall'onnipresente Barbara. Grazie e a presto!

(Massimo & Co. il 16-03-2014 alle 00:32:48)

Grazie 1000 Massimo..alla prossima

Abbiamo prenotato da voi, consigliati da svariati articoli di giornale, e dalla segnalazione della guida Michelin, abitando a Ferrara, quante volte siamo passati, ma mai pensato di prenotare. L'ambiente è veramente confortevole, il cibo è molto buono e pur mantenendo la tradizione ferrarese, alcuni piatti vengono rivisitati in maniera originale. Complimenti per tutti i piatti, ma soprattutto per la tenerina con coppetta di mascarpone, veramente eccezionale. Torneremo sicuramente, probabilmente in estate, a presto.

(Sabrina Bassi il 09-12-2013 alle 13:42:27)

Grazie 1000 Sabrina

Merita la segnalazione nella guida Michelin. Atmosfera leggera e cordiale, premura del personale, qualità del cibo molto buona, porzioni abbondanti, prezzo onesto. Tagliatelline al prosciutto molto buone, gnocchetti molto buoni, bollito misto molto buono ( sto diventando noioso....ma è così :-) ) Alla prossima mostra di palazzo Diamanti ci torneremo.

(Sandro Sghinolfi il 17-11-2013 alle 17:30:37)

Gentile Sig.Sighinolfi,quante belle parole ci ha riservato..Siamo felici che abbia apprezzato le nostre tagliatelline,e tutto il resto.La aspettiamo con premura.Grazie 1000.Arrivederci.

Adoriamo Ferrara e ci veniamo spesso.Ma la percezione dello splendore estense non sarebbe completa senza gustare i vostri piatti, tradizionali ma leggeri; I profumi della vostra salama restituiscono la reffinatezza di quella corte. Il locale è rilassante, il personale gentilissimo, davvero un piacere venire.( aspettando la prossima volta!)

(Daniela e Carlo Pagliazzi, Firenze. il 03-11-2013 alle 19:17:45)

Gentilissimi Carlo e Daniela Pagliazzi,grazie per le belle parole espresse per la nostra città.Siamo felici che abbiate apprezzato la "Salama da Sugo",dal sapore forte e speziato,ma allo stesso tempo armonioso e suadente con il puré di patate,e magari un buon "rosso".Vi ringraziamo di cuore.Elia,Barbara e tutto lo staff del "Cà d'Frara".Arrivederci a presto.

L'anno scorso avevo scelto il vostro ristorante x il mio compleanno ma, x motivi personali è saltata la serata. Oggi 15 Agosto 2013 con una amica sono stata da Voi a pranzo. Che dire, abbiamo gustato le vostre prelibatezze. La signora Barbara e il personale di sala veramente gentili. Locale accogliente e pulito. Sicuramente torneremo per assaggiare anche le specialità di mare Un saluto cordiale da Modena, Giovanna e Morena

(Giovanna il 15-08-2013 alle 22:38:00)

Gentilissime Giovanna e Morena,grazie sincero di cuore,da tutto lo staff.Grazie 1000

Gentile Signora Barbara volevamo ringraziarla sempre per la sua cortese ospitalitá,anche quest anno venendo per il quinto anno nella nostra Ferrara non possiamo non venirla a trovare nel suo ristorante che noi consideriamo l eccellenza assoluta per la cucina estense. Ci si rivede il giorno di ferragosto o al massimo l indomani con la speranza che non siate ancora in vacanza. Un affettuoso saluto da Acireale. Angelo e Luisa

(Angelo e Luisa il 24-06-2013 alle 23:20:00)

Grazie Sig.ri Angelo e Luisa,troppo gentili.A Luglio,saremo nella bellissima e magica Sicilia,probabile che veniamo a trovarvi.Grazie di cuore per tutto.Elia e Barbara.

Siamo stati a cena da Voi ieri sera,su consiglio di un articolo dell'ultimo Travel (veniamo da Modena) ,e devo confermare le ottime recensioni...cibo squisito,(ottimi i salumi coi Pinzin,il tortino di maccheroni e la salama da sugo)ambiente elegante ed accogliente ed estrema gentilezza... torneremo presto ad assaggiare anche le specialità di mare!!!complimenti!

(Francesca il 27-05-2013 alle 21:29:00)

Grazie Francesca per la tua recensione..troppo gentile.Ti aspettiamo allora con le specialità di mare..a presto.Elia e Barbara

Sarei anche tentato di provare il Vostro locale, ma come mai nel menù che posso leggere on-line NON vedo prezzi ? La trasparenza paga sempre. Un saluto.

(BruCo il 30-03-2013 alle 15:33:00)

Un saluto a lei..terremo presente del suo consiglio,appena verrà rinnovato il sito.Distinti Saluti

Buon giorno.Frequento Ferrara,che adoro, da parecchi anni e non ho mai avuto l'occasione di conoscervi.Mi ha consigliato il Vostro Ristorante il concierge dell'hotel Annunziata. Non ho parole per esprimere la qualità e la piacevolezza della Vostra ristorazione .Tutto splendido.Ci si rivede a Ottobre.

(Bruno il 03-03-2013 alle 11:26:52)

Grazie Sig.Bruno.Siamo felici che abbia apprezzato la Cucina del Territorio Ferrarese.Allora ad Ottobre..Distinti Saluti

MI SONO TROVATO BENE BUONI ANCHE I DOLCI E I PRIMI PIATTI E I SECONDI COMPLIMENTI AI CUOCHI

(lorenzo vincenzi il 15-01-2013 alle 11:26:52)

Grazie 1000

Abbiamo mangiato splendidamente bene in un ambiente rilassante e con personale assolutamente cordiale. Ottimo!

(Roberta il 16-12-2012 alle 19:42:00)

Grazie Roberta..é quello che vogliamo dai nostri clienti.Desideriamo che si rilassino un paio di ore per gustarsi in santa pace,magari davanti ad un buon piatto.Grazie 1000 ciao.

...semplicemente una tappa obbligata dal ...buongusto!!...raffinato, caldo e accogliente, personale elegante, discreto e sempre disponibile. Una miscela che aumenta la percezione positiva, del posto e delle già raffinate delizie.

(Paolo Rinalduzzi il 19-11-2012 alle 15:29:20)

Grazie Sig.Rinalduzzi,non solo per la doppia recensione,ma anche e soprattutto per le tante volte che é venuto a trovarci.Grazie di cuore.

Siamo venuti ieri sera dopo tanto tempo purtroppo...anche in ritardo,ma avevamo avvisato, e come sempre siete stati cordiali e attenti. Mangiato benissimo,due antipasti super e una carne squisita... Grazie mille per la bella cena. A presto

(Alessandra&kevin il 11-11-2012 alle 19:06:00)

Grazie per le belle parole..ce la mettiamo tutta..Grazie 1000 Alessandra e Kevin

Mi hanno parlato benissimo di voi e della vostra cucina , speriamo di poertvi conoscere di presenza entro la fine di novembre , magari una domenica a pranzo , vorrei portare un po' di amici circa 12 ...

(Bibbo il 06-11-2012 alle 10:17:00)

Si dice questo di noi?mi fa piacere..grazie Bibbo ti aspettiamo..

Mi son fermato tornando dalle vacanze uscendo dall'A1 e ho fatto veramente bene ! cibo ottimo locale accogliente e molto bello il tutto unito ad un ottimo rapporto qualità prezzo! grazie a presto!

(antonello muto il 03-11-2012 alle 12:55:00)

Grazie Antonello..siamo felici che vi siate trovati bene..alla prossima

Ottimo ristorante, cucina tipica e gustosa, ambiente piacevole e tranquillo: per la mia prima cena ferrarese non potevo desiderare di meglio.a presto!

(PATRIZIA il 15-10-2012 alle 09:03:00)

Grazie Patrizia..a presto.

Molto buono specie il menu della casa ottimo prezzo

(Max il 01-10-2012 alle 21:09:00)

Grazie 1000

Io sono venuta la settimana scorsa con il mio bambino di due anni...siete stati gentilissimi !!!tortello e pasticcio magnifico ...pi il mio bimbo si è gustato i tortellini in brodo!!!!!cosa dire grazie e bravissimi!

(adua il 18-09-2012 alle 13:49:00)

Grazie mille..gentilissima Siamo felici che abbiate passato un pò di tempo con noi in allegria. Grazie Adua arrivederci a presto con specialità Autunnali di funghi e Tartufo.

Ad una vigilessa abbiamo chiesto informazioni dove cenare, ci ha consigliato Ca'd'Frara con le relative indicazioni, mai scelta è stata più giusta, ottima accoglienza, ottimo il cosiglio di cosa mangiare, tutto squisitamente buono, non si può aggiungere che, ci tornerò quanto prima.

(germano il 25-08-2012 alle 10:56:00)

Le vigilesse non fanno solo le multe.. Grazie Germano e grazie anche alla vigilessa.

Locale di eccellenza, davvero di ottimissima qualità. Vi ho scoperto solo l'anno scorso e devo ammettere che - vista la mia esperienza- siete il miglior ristorante del centro cittadino, sia in termini di qualità culinarie che in termini di "gusto" nell'arredamento del locale. Ottima atmosfera! ...unica "pecca"....cantina vinicola non eccessivamente ampia per il rispetto che merita il Vostro Ristorante! A PRESTO!

(Francesco il 22-08-2012 alle 17:49:00)

Grazie Francesco..i tuoi complimenti ci lasciano senza parole.Il tuo prezioso suggerimento,ci aiuterà a migliorare l'offerta della cantina,soprattutto per quanto riguarda il nostro territorio.Grazie

Sono stata da voi per una cena di fine corso di Inglese. Mi sono trovata benissimissimo, non saprei dire il piatto migliore era tuttto migliore, impeccabile: Io faccio la volontaria al Castello Estense e a chi mi chiede un posto ottimo per andare a pranzo o a cena, li mando tutti da voi perchè sono sicura di fare io e di farvi fare un'ottima figura. A presto Francesca

(Francesca il 21-08-2012 alle 21:09:00)

Grazie Francesca..saremo lieti di conoscerti personalmente.Grazie di tutto a presto.

Spero non abbiate avuto danni sismici....Un saluto e a presto.

(Andrea il 20-05-2012 alle 17:55:00)

Fortunatamente no..Grazie per il pensiero.A presto.

Complimenti, il locale è arredato con gusto. Cibo ottimo e cantina ben fornita. Gentilezza e professionalità hanno contornato la nostra cena. Arrivederci ...

(Roberto il 17-05-2012 alle 10:21:00)

Siamo felici che abbiate passato momenti felici presso il nostro ristorante.Grazie

Sono venuto da voi per una cena di lavoro.Ottima accoglienza anche per noi nonostante non avessimo prenotato.Proprietaria gentilissima,cibo ottimo e....affare lavorativo concluso!Sicuramente tornerò.Andrea

(Andrea il 15-04-2012 alle 21:30:00)

Grazie Andrea alla prossima..

Vengo stasera per la vostra mitica salama da sugo e per qualche altro piatto della cucina ferrarese!

(Roberto Dadda il 08-04-2012 alle 16:28:00)

Ciao Roberto..ti aspettiamo

Siamo clienti affezzionati arriviamo da como e anche quest'anno abbiamo prenotato per pasqua perchè siamo sicurissimi di trovare il meglio come sempre grazie

(dina e alberto il 30-03-2012 alle 10:38:00)

Bene..allora vi aspettiamo con la nostra cucina tipica,un pò di pesce e qualche proposta pasquale.Distinti Saluti

E' sempre piacevole fare scoperte positive nella propria città. L'ultima volta che ero venuta il locale era più "trattoria". Ottima l'accoglienza nonostante non avessimo prenotato, tortino di zucca buonissimo, come pure i gnocchetti su vellutata di sedano e la tagliata spettacolare. Cottura impeccabile e sapore deciso. Un nuovo punto di riferimento in pieno centro. Bravi!

(Cri e Gia il 19-02-2012 alle 20:16:46)

Grazie Mille..in effetti l'ambiente é cambiato,ma abbiamo mantenuto inalterato le caratteristiche della ristorazione

Siamo appena stati a pranzo da voi...la volta scorsa abbiamo mangiato Pesce: SPETTACOLARE! Oggi carne...ed è stato tutto semplicemente Divino! Poi da aggiungere la cortesia ed il sorriso sempre presente sulla bocca dei camerieri e della proprietaria ! Torneremo CERTAMENTE! Grazie Elo e Beppe

(Elodia LUCIANI il 06-01-2012 alle 16:53:45)

Infatti,ora che le feste natalizie son finite,andremo a "sgrassare" il menù,introducendo proposte di pesce fresco.Grazie Elo e Beppe.

E' stata veramente una bella giornata, nonostante il tempo umido e nuvoloso... Dopo aver visitato una mostra pittorica, il pranzo alla Ca' d'Frara è stata l'opera d'arte che mancava alla collezione... Bravi e gentili, un bellissimo ambiente, raffinato e caldo. Sicuramente ci ritorneremo. Complimenti ;-)

(Alessia e Angelo il 29-12-2011 alle 23:43:16)

Grazie Alessia e Angelo..anche la cucina é una forma d'arte,e noi siamo felici che abbiate apprezzato..Alla prossima!!

Sono venuta con il mio ragazzo sabato 17 dicembre..ottimo cibo il tutto circondato da un ambiente accogliente e molto fine..il servizio e il personale sono ottimi..sicuramente torneremo!complimenti da jenny e Mattia

(Jennifer il 18-12-2011 alle 11:14:40)

Grazie 1000 da tutto lo staff..alla prossima!!

Siamo venuti a cena per il ponte dell'immacolata,attratti dalle numerose e positive recensioni.Non voglio essere il bastian contrario,ma a mio avviso il cibo é nella media e il personale di sala un pò distratto.Inoltre in un locale segnalato dalla guida Michelin,non può essere servito pane secco.

(Angelo il 16-12-2011 alle 16:17:24)

Accogliamo in maniera costruttiva la sua critica,al fine di poterci migliorare.Per quanto riguarda il pane "secco",mi sento di dire che probabilmente é stata più una "svista" che una regola.Arrivederci..

Siamo stati io e mia moglie in questo ristorante 8/12/2011, abbiamo mangiato"caplaz"con zucca ottimi, bollito ottimo, la salamina era veramente buona non "pesante", il tutto accompagnato da un ottimo lambrusco che è la morte sua, sicuramente ritornerò. Roberto e Tiziana

(roberto il 15-12-2011 alle 15:33:51)

Ma certamente..Cena dai sapori tipici Ferraresi,con doppia razione di "Salama da Sugo"..anche noi concordiamo che un buon Lambrusco Grasparossa,sia l'abbinamento ideale,magari secco e leggermente fresco.Grazie Roberto e Tiziana

Deliziosi piatti, ricercati e di ottima qualità. Il tutto accompagnato da un bel locale con personale molto disponibile ed attento. E’ assolutamente necessario prenotare con largo anticipo!

(Sara Benfenati il 12-12-2011 alle 17:55:35)

Grazie Sara per la doppia recensione.Troppo gentile.A presto ciao.

Chi scrive abita a Ferrara e conosce molto bene i vari locali della città,per la prima volta stasera ho avuto il piacere di cenare da voi con mio marito e siamo stati contentissimi della nostra sacelta.non saprei dire qual'è il piatto migliore che abbiamo mangiato,il posto è veramente bello e torneremo molto presto.donatella e roberto

(donatella masini il 16-10-2011 alle 23:12:52)

Ballanzoni al Tartufo? Petto d'Anatra?Ora che vi abbiamo (forse)conquistato,speriamo di rivederci presto.La nostra é una cucina in movimento,cambia con le stagioni,ci piace sperimentare e siamo molto felici quando le persone apprezzano.Siamo STRAfelici di questa recensione.Grazie Donatella e Grazie Roberto.Elia e Barbara

Vi abbiamo scoperto a cena in occasione del balloons festival. Complimenti... siamo ritornati anche il giorno dopo a pranzo!!! Squisiti i vostri piatti, elegante il locale, gradevole il servizio, onesto il prezzo. Da visitare ancora.

(Stefano e Monica il 12-09-2011 alle 22:16:31)

E' grande la soddisfazione in noi,nel leggere queste bellissime parole.Grazie di cuore Stefano e Monica,speriamo di riavervi ancora come clienti.Arrivederci.

Merci de votre excellente et authentique cuisine. Grâce à vous notre séjour à Ferrara a été plus savoureux !

(Ghislain Herault il 15-08-2011 alle 17:52:04)

Merci beaucoup Messieurs.Elia e Barbara

Ho cenato da voi recentemente, dopo un magnifico pomeriggio a teatro. Raffinato il locale, ottimi i piatti, gentile e sollecito il personale senza risultare affrettato. Un gran finale di serata a Ferrara. Locale assolutamente da raccomandare a chi voglia conoscere la cucina ferrarese. Grazie ancora

(massimo zanardo il 24-05-2011 alle 00:06:17)

Grazie Sig. Zanardo per i complimenti,ma anche per aver passato una felice giornata a Ferrara.Distinti Saluti

Complimenti!!! Grazie alla vs ospitalità e al vs splendido cibo abbiamo passato una serata fantastica.

(ilaria il 03-05-2011 alle 23:10:16)

Grazie infinite..Arrivederci

Prima del nostro weekend a Ferrara, gli scorsi sabato/domenica avevamo trovato su internet solo buonissimi commenti sul ristorante. E sabato sera non abbiamo potuto fare altro che appurare quanto siano ampiamenti meritati e veritieri! Ambiente curato nei particolari - raffinato ma confortevole - servizio impeccabile, ottimo cibo, il tutto con un occhio ai prezzi non elevati, che fa sempre e comunque piacere! Complimenti e grazie, anche per la cortesia!

(Maurizio & Monica il 11-04-2011 alle 23:10:16)

Grazie Maurizio e Monica.Il fatto che due persone ci dedichino 5 minuti del loro prezioso tempo per scrivere queste bellisime frasi,ci stimola ad offrire sempre il meglio,sia dal punto di vista della qualità che dal punto di vista umano..Grazie.

Ritrovare l'amico d'infanzia Elia, alla guida di un ristorante tipico nel centro di Ferrara, è stata una piacevole sorpresa. Ma la sorpresa più grande è scoprire che quel bambino di un tempo sia diventato uno chef di alto livello. Ho scelto piatti di pesce che, per i sapori, per la freschezza, per la tecnica nella preparazione, si possono solo definire SUBLIMI. Una esperienza gustativa che rimane impressa ben oltre il tempo della cena in una sala altrettanto sapientemente guidata da Barbara. Attenta e sempre presente. Non credevo di poter assaporare piatti di pesce così raffinati nel centro di Ferrara. La prossima volta proverò le interpretazioni della cucina tradizionale Ferrarese, e sono sicuro che riuscirà nuovamente a stupirmi. Bravo Elia. Brava Barbara.

(Paolo Restaino il 25-03-2011 alle 20:47:36)

Grazie Paolo..sono felice di averti rivisto dopo tanto tempo...per il resto sono senza parole..Grazie ancora Elia e Barbara.

Grazie della risposta della mia recensione del 7 marzo 2011.Purtroppo non ho acquistato la salama da sugo. A chi mi posso rivolgere a Ferrara per acquistarla e spedirla al mio indirizzo. Vi ringrazio tanto. Giovanni Giordano

(Giovanni Giordano il 14-03-2011 alle 19:20:56)

Sig.Giovanni,ci faccia pervenire l'indirizzo ed un n.di telefono,al resto ci pensiamo noi.Grazie..

Carissima Barbara, il gruppo rimase contentissimo del pranzo tipico presso il vostro ristorante; quando vi contattai invece io rimasi affascinata dalla gentilezza nei miei confronti come ne sono certa con tutti i vostri clienti e conoscendovi di persona ho avuto conferma di quello che pensai telefonicamnete,cibo ottimo-cortesia di tutto il personale-eleganza- e per comè il pranzo prezzo ottimo.Grazie a nome di tutti

(Scalese Matilde il 14-03-2011 alle 19:14:18)

Grazie Signora Matilde per le belle parole,siamo contenti che vi siate trovati bene.Arrivederci!

Lunedì 7 marzo 2011, a mezzogiorno, con la mia famiglia ed altre 43 persone, siamo stati da voi a mangiare. E' stato un pranzo eccezionale, La cucina è squisita ed in particolare i cappellaci di zucca e il pasticcio di maccheroni. Il locale è molto accogliente e il personale è capace e cortese. Ritorneremo appena possibile per gustare altre pietanze. Cordiali saluti Giovanni G.

(Giordano Giovanni,da Mercato S.Severino il 10-03-2011 alle 22:53:06)

Signori Giordano,grazie di tutto..Siamo contenti che abbiate apprezzato i primi piatti tipici della tradizione Ferrarese..Quando cuocerete la Salama da Sugo,non esitate a contattarci nel caso vi occorra qualche consiglio..Arrivederci a presto.

Ambiente raffinato, ottima cucina, prezzi conenuti e servizio impeccabile.

(giovanni-taranto il 10-03-2011 alle 14:49:05)

Grazie 1000 Sig. Giovanni.Arrivederci..

Sabato 26 Febbraio sono stato con altre 3 persone presso il vostro locale a cena, cercavamo un locale di classe, discreto e dove poter gustare la cucina ferrarese, siamo rimasti, io soprattutto colpiti dal servizio efficentissimo discreto e simpatico, la cucina davvero gustosa, curata e ricercata ed infine l'ottimo vino. Siamo rimasti così colpiti che la domenica, prima di ripartire siamo tornati di nuovo da Voi a pranzo!!!! Complimenti ancora per i buonissimi cappellotti al ragù ed i buonissimi affettati accompagnati dai pinzin!!!!! PS: torneremo a trovarvi!Cordiali Saluti Luca P.

(Luca Pugliese da Ascoli Piceno il 06-03-2011 alle 02:26:09)

Grazie Luca,noi e Lara (la nostra cameriera) ci ricordiamo benissimo di voi per la vostra simpatia e gentilezza.Grazie 1000 !!

Bel locale cibo discreto. Prezzi decisamente alti P.S. Vediamo se pubblicate questa recensione.

(ciccio il 04-03-2011 alle 07:34:22)

Carissimo Ciccio,certo che pubblichiamo anche questa recensione,tutte le recensioni sono utili...anche quelle negative,anzi lo sono ancora di più..Per quanto riguarda il prezzo però se ci illustrava quel che ha mangiato..Faccia conto che oggi per pizza,birra e dolce le occorrono 20 €.Saluti

Domenica a mezzogiorno. Un pranzo veloce. Siamo rimasti piacevolmente stupiti per l'ambiente accogliente, l'eccelente servizio, l'ottima, vera cucina ferrarese. Ultimo, ma non ultimo, ad un prezzo decisamente corretto e di sicuro competitivo rispetto ad altri locali di Ferrara. Bravi!!

(Rossella e Giorgio il 02-03-2011 alle 07:04:19)

Mille grazie per la recensione,ed i complimenti ricevuti,siamo veramente contenti che la nostra clientela utilizzi questo spazio per raccontarci la loro esperienza al ristorante.Cordiali Saluti Elia Barbara

Faccio parte di una piccola comitiva ( 6/10 persone ) che ama vivere le belle città in tutti i loro aspetti. Tra questi, la cucina riveste un'importanza rilevantissima essendo "buone forchette". Non vi conosciamo ma dai commenti letti non potremmo fare a meno di venire non appena i tempi migliori ci consentiranno poi di smaltire il pranzo con una bella passeggiata in bici. A presto P.S. Sono un'appassionato di anguilla.

(giuseppe da grottammare (ap) il 30-01-2011 alle 10:34:13)

ignor Giuseppe,grazie della fiducia che ci manifesta,speriamo di essere all'altezza delle vostre aspettative.La aspettiamo..

Sono appassionato dei bolliti........veramente ottimi!!!!!!! Locale molt o gradevole con un ottimo connubio tra il locale chic e la gestione casalinga.....veramente ottimo il servizio. Da ritornaci al piu' presto.

(ROBERTO il 21-01-2011 alle 13:20:23)

Grazie Sig. Roberto per la sua recensione.Arrivederci a presto.Elia e Barbara.

Peccato che abitiamo a Milano . ..Siamo stati da voi sabato 8 gennaio . Spettacolare sfogliatina e pasticcio di maccheroni per me e tagliatelle al ragù bianco per mio marito . Le porzioni sono abbondanti e non siamo riusciti a prendere il dolce perchè dovevamo camminare tutto il pomeriggio per visitare la città . Dobbiamo tornare per completare il menù !! Locale molto chic senza essere freddo e servizio veloce e preciso.Complimenti !

(elena e riccardo il 10-01-2011 alle 12:30:55)

Grazie infinite..da Marzo proporremo un bel mený di pesce..se passate da queste parti..Arrivederci.

Locale accogliente con una calda atmosfera, servizio impeccabile e cibo ottimo!!!!

(Laura Maielli il 20-12-2010 alle 15:26:41)

Molte grazie Laura.

Noi siamo stati vostri ospiti diverse volte, prima e dopo.. La qualità non è cambiata, il locale è molto chic, la cucina è fantastica.. L'unica differenza che abbiam notato è stato nelle quantità!!! Da buone forchette...!!! Ma complimenti davvero...

(Mari e Marco il 15-12-2010 alle 18:37:18)

Grazie ragazzi per i complimenti.Ma la quantità era scarsa o forse molto abbondante?Grazie ancora.

Ottimo pranzo domenicale a base di salumi tipici,pinzin,tortellacci di zucca favolosi e costoletta d'agnello gustosissima,....non parliamo poi della panna cotta al caffe'!! L'ambiente e' raffinato e molto accogliente,e il servizio cordiale e molto efficiente.Complimenti!!!

(Cristiana e Davide da Modena il 14-12-2010 alle 00:04:29)

Grazie Cristiana e Davide per il vostro commento.Arrivederci..

Da provare assolutamente: gnocchetti di zucca su crema di sedano bianco con tartufo... spettacolari!!

(Simona il 06-11-2010 alle 23:19:42)

Grazie 1000 Simona..

Ogni volta che passiamo per Ferrara,non possiamo fare a meno di venire a mangiare i cappellacci da voi.Sono i migliori..grazie

(Roberto (BO) il 25-10-2010 alle 17:36:43)

Grazie infinite a voi..A presto.

Abbiamo festaggiato il mio compleanno, quello di mio padre e di mia zia in un'unica serata! Volevo ringraziarVi di cuore per l'ottima serata che ci avete concesso di trascorrere!

(Chiara il 21-10-2010 alle 17:52:37)

Grazie a voi..é stato un piacere!

Grazie ad un amico comune (Emiliano) ho potuto apprezzare la cucina tipica ferrarese, grazie alla Vostra eccellente cucina e bravura. Spero di tornare presto!

(Monica il 03-09-2010 alle 14:16:15)

Grazie Monica.A presto..

Che Dire? Cibo ottimo! Atmosfera amichevole! Addetti ai tavoli simpatici! Non vediamo l'ora di tornare!!

(Massimo & Co. il 07-08-2010 alle 20:39:43)

e noi non vediamo l'ora di ospitarvi..Grazie!

Vorrei provare questo ristorante...ne parlano tutti bene...I prezzi come sono??

(Aly il 04-08-2010 alle 22:40:46)

Da titolare del ristorante,come posso rispondere alla sua domanda?Io consiglio di provare,poi il prezzo giudicherà lei se é adeguato..La aspetto grazie!

I migliori cappellacci mai mangiati, e tutto il resto ottimo, dall'antipasto al dolce!! Un ottimo anniversario grazie anche ad un'ottima cena!

(Anna e Diego il 24-05-2010 alle 11:55:01)

Grazie,gentilissimi.Arrivederci.

Grazie per l'ottimo pranzo,dai sapori ben definiti,proprio come piacciono a noi del Sud.Complimenti per la vostra cordialità.

(Peppe NA il 26-04-2010 alle 16:21:04)

Grazie signor Peppe per il suo giudizio.Anche a noi piacciono i sapori definiti e puliti.Grazie!

Sono stato da voi con moglie e figlia giovedì 1 aprile e vi faccio i complimenti per la qulità del cibo, la pulizia e bellezza del locale e per la grandissima gentilezza e professionalità. Che spettacolo i tortelli di zucca e la salama da sugo! Marco Ferrera da Genova

(marco ferrera il 06-04-2010 alle 15:50:09)

Grazie 1000..

Non ho ancora avuto il piacere di assaporare la vostra cucina, ma da quanto ho letto sareste il top. Mi auguro, appena mi sara' possibile , venire personalmente a visitarvi. Promessa è debito!!! A presto.

(fernando giordano il 14-03-2010 alle 10:23:36)

Allora la aspettiamo..Grazie A presto!

Ambiente raffinato, atmosfera poco formale, cibo ottimo, cantina e servizio soddisfacenti.A mio giudizio però, si deve evitare di appendere i cappotti alle sedie e invitare i clienti di utilizzare di più l'appendiabiti. Se si riesce a ricavare nel locale un piccolo guardaroba, è ancora meglio.Un ristorante che consiglio a tutti.

(adriano cozzoli - bisceglie (bt) il 16-02-2010 alle 17:20:25)

Grazie Sig.Cozzoli per il suo commento,e per il prezioso consiglio..

Mangiare prelibatezze in un ambiente accogliente come casa propria: cosa si può desiderare di più? Grazie a Barbara ed Elia che ci hanno dato un' altra squisita serata! E la prossima volta pesce! Siete i TOP! A presto!!!

(Massimo & Co. il 25-01-2010 alle 19:29:10)

Grazie,belle emozioni...a presto.

Ottima la cucina e ottimo il servizio! Il nostro obiettivo...? Provare tutto il menu'!

(Nazzarena e Diletta il 21-01-2010 alle 16:50:51)

Grazie per il commento,tra qualche giorno inseriremo in menù anche il pesce..grazie ancora!

Bravissimi!!!

(David Savoia, ACEL S.r.l. il 20-11-2009 alle 10:38:57)

Grazie mille..Arrivederci

Ottimo servizio, qualità dei piatti eccellente. Una serata stupenda. Un ringraziamento particolare per Elia e Barbara.

(Emiliano&Chiara il 09-11-2009 alle 14:19:44)

Grazie,troppo gentili!