Il Ristorante Ca' d' Frara

“Via Del Gambero 4, Ferrara”


Ferrara, Primavera 2004, passeggiando per le vie del centro passiamo per caso in una piccola stradina poco conosciuta, Via Del Gambero, dove al civico n.4 ci imbattiamo in un vecchio edificio con uso di cucina, adibito ad osteria.
Sulla porta di entrata notiamo un cartello con scritto “Cedesi Attività”, ci siamo guardati in faccia per un’istante e siamo entrati...
e da qui inizia la nostra storia.